Ein guter Fisch: Die portugiesische Sardine jetzt mit Öko-Siegel
Seit Jahrhunderten ist die Sardine ein fester Bestandteil der portugiesischen Küche. Und das dürfte auch in Zukunft so bleiben: Denn die Sardinenfischer Portugals erhielten nun das MSC-Siegel für besonders nachhaltigen Fischfang. Eine Auszeichnung, die nicht nur die Sardinen freuen dürfte…
Zehn Jahre nach der Expo98 in Lissabon bildet die iberische Halbinsel wieder den Schauplatz für eine Weltausstellung. Standen 1998 in Lissabon noch die Ozeane im Mittelpunkt, so weitet sich der Blick bei der EXPO 2008 im spanischen Saragossa nun auf das Thema Wasser im Allgemeinen. Ein Thema, das auch für Portugal von Brisanz ist: Denn die großen Flüsse des Landes entspringen allesamt in Spanien – und machen Portugal damit abhängig von der Wasserpolitik seines großen Nachbarn.
Feuchter Wochenstart für Lissabon: Heftige Regenfälle haben Teile der portugiesischen Hauptstadt und vieler Umlandgemeinden überflutet. Und auch wenn die Unwetter selbst nicht vermeidbar waren – die Folgen hätten durch vorausschauendere Planung etwas milder ausfallen können. Denn schwere Regenfälle sind in Lissabon eigentlich nichts Ungewöhnliches.